沧州 铁狮子头 铁狮子头(图片来自网络) 沧州的铁狮子头是从《神医喜来乐》里知道的,剧里喜来乐一直记挂着的赛西施做的垂涎欲滴的铁狮子头。每每铁狮子头的画面一出来,就咽口水,当时,我老爸就自己在家尝试了一把,不知道是淀粉放多了,还是其他原因,与想像中的美味相比实在是差太多。 羊肠汤 羊肠汤(图片来自网络) 河间除了驴肉火烧比较出名外,羊肠汤也很有名气。吃过羊肠子的人都有这样一种感受,那就是:第一次是闭着眼吃--怕膻;第二次是眯着眼吃--品味;第三次是瞪着眼吃--解馋。真是越吃越有瘾,越吃越爱吃。 衡水 饶阳金丝杂面 饶阳金丝杂面(图片来自网络) 饶阳金丝杂面用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成,因为条细如丝,呈金黄色,故名“金丝杂面”。金丝杂面不仅味美适口,营养丰富,而且食用方便。先在锅里配好汤,汤开下面,即可捞出食用。 马莲小枣 马莲小枣(图片来自网络) 马莲小枣是衡水枣强县的特产,已有3000余年的栽培历史。枣强农林业生产发达,果品资源丰富,尤以红枣栽培多。汉朝时期已成为盛产红枣的地方,故因枣木强盛而得名“枣强”。马莲小枣是河北省名优特果树之一。 |