河北特色美食地图 吃货们你吃过多少？

承德

鲜花玫瑰饼

鲜花玫瑰饼（图片来自网络）

玫瑰花是承德的市花，而且承德用玫瑰花做糕点已经有300年的历史了。用玫瑰花做出来的鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆，有诱人的玫瑰香，多吃玫瑰花还有美容养颜的功效哦！

平泉改刀肉

平泉改刀肉（图片来自网络）

塞北古城平泉，有一种传统风味小吃———改刀肉。改刀肉以猪肉和竹笋为主料，切成丝翻炒，边炒边加入鸡鸭汤、口蘑汤、酱油、绍兴酒、香油等。待肉、笋成金黄色后，浇上汁水，盛入盘中。成品改刀肉外形犹如一座金字塔，笋丝柔韧，肉丝筋硬，味道鲜美，爽口而不腻人。

廊坊

西域斋糕点

西域斋糕点（图片来自网络）

西域斋作为廊坊的一个清真糕点老品牌，依然成为老廊坊人的选择。在明珠、五味斋等超市中，虽然西域斋月饼偏居一隅，种类不外乎传统的自来红、奶皮。馅料也是往年常见的枣泥、豆沙等，这也不会减少廊坊人对于西域斋糕点的热爱。

三河豆腐丝

三河豆腐丝（图片来自网络）

三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，加上三河水质清轍、冷冽，无杂质，用这种水做的豆皮更显滑嫩，口感很好，再配上香菜、葱丝、尖椒丝以及佐料，又是一道清爽可口凉拌菜。